小鸡宝宝考考你,煲汤时间越长,汤中的营养价值就越高吗?
时间:2020-08-15 来源:互联网 作者:写程序的厨子
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小鸡宝宝考考你,煲汤时间越长,汤中的营养价值就越高吗?
不对
答案解析
煲汤的时间适度加长,有助于将营养物质释放到汤中,但是如果时间过长,会使一些不耐热的营养物质被破坏,那么汤的营养价值就会开始递减了。另外,煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中哦。
蚂蚁庄园8.15今日更多问题答案
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